眨眼之間，沖繩婚禮已過了大半年的時間，本來只想跟大家分享一下婚禮當天的點滴，讓大家感受一下海外婚禮是怎樣一回事。在整理照片的時候卻回想起很多籌備婚禮時的一切，也想與有興趣舉辦或正在計劃海外婚禮的朋友分享當中感受及一點籌備資訊。
外海婚禮地點選擇
眾所周知，海外婚禮的熱門地點不外乎關島，峇里島，沖繩等地方，而經我們考慮親友時間上的安排、長輩會否不適合坐中長途飛機及費用預算等的原因後，最終我們決定到沖繩舉辦海外婚禮。
(圖片轉載自官網，峇里，關島及沖繩的教堂)
沖繩的教堂大大小小應有盡有，近年也有很多新教堂落成。其特色是座落海邊，透過教堂內的大玻璃窗可以看到海天一色的美景，而且有不少教堂是面向西方，在下午或黃昏時份舉辦婚禮可以欣賞到日落景緻。
沖繩有那麼多教堂，我們應該怎樣選呢？我們在婚禮日子的一年之前到婚展了解一下，每次婚展都會有不同的海外婚禮統籌公司參展，好幾間規模較大的公司例如Watabe Wedding（下簡稱Watabe），Nippon Wedding每次都會參展，沖繩觀光協會也是每次也佔相當大的位置，展示出大部份集團旗下的教堂，除了一些沒有甚麼名氣的酒店渡假村教堂外，基本上大部份婚禮統籌公司所代辦婚禮的教堂都可以在沖繩觀光協會找到，大家可以先看看有那些教堂適合再去各公司的攤位詢問詳細Package資料。當然，也有朋友不喜歡透過統籌公司代辦，希望自己跟教堂聯絡安排，價錢上可能會便宜一點，自由度也大一點，但溝通及安排婚宴等事項可能要更多花功夫時間了。我們沒有太多心思時間跟遠在日本的教堂酒店等團體聯絡及安排這件非同小可的人生大事，於是我們決定找一間信譽良好的婚禮統籌公司幫忙！
不同的婚禮統籌公司所代理的教堂都有些差別，我們看過幾間教堂後都希望婚禮可以在一間大約40座位的小型海邊教堂舉辦，畢竟我們預計的賓客人數不多，希望場地別太大，可以close一點，warm一點。另外教堂位置的也很重要，附近有酒店的話無論在辦宴會或住宿上都會方便點，而且不會考慮沖繩名護及北部地區，因為距離那霸市太遠，不會駕駛的我們會比較麻煩。最後，我們鎖定教堂地點位置為恩納村或美國村附近。
婚禮統籌公司
我們確定了自己的各種要求後便要選擇婚禮統籌公司，有些公司有旅行社牌照，套餐包含機票酒店，有些本來就是旅行社除了安排婚禮外還可以安排新人及賓客數天的遊覽行程。由於我們早就打算自己計畫跟家人的行程，也會自己訂機票酒店，所以選一些專業只做海外婚禮統籌的公司會比較適合。
上文提及的Watabe是一間歷史悠久的日本公司，在沖繩，關島，峇里島等地方都有自己集團的教堂，經驗豐富，在日本有自己的團隊。而Nippon Wedding 就專門代辦日本地區教堂的婚禮，教堂選擇不算多，但有不少特別的服務例如代寄婚紗禮服到當地 ，而且網絡上的評價也不錯。Arluis 集團在香港沒有正式的辦公室，只可以在各大小的婚禮統籌公司代辦婚禮，以小型婚禮統籌公司或旅行社為主，她們的教堂也偏佈日本關島等地方。
以下就是我們經過篩選後把有興趣的教堂及公司整理後的總覽表：
把各間公司及有關的教堂，套餐價錢，各項目的附加費及婚展優惠等都例出來。
還有各間公司套餐及教堂所提供的服務。
最初，我們都喜歡Nippon Wedding 這間公司，因為在網絡上有較多好評，但教堂無論位置還是風格都不太適合我們，其中的Lazor Garden 算是我們比較喜歡的,但價錢來說也是最貴的（而且附近酒店也比較貴），有點超出預算，所以只好放棄。
（圖片轉載自官網 — Lazor Garden）
經過深思熟慮，我們的1st Choice 是 Arluis 集團在恩納村海邊的Arluis Suite (海之教會)。
（圖片轉載自官網 — Arluis Suite）
藍寶石般的聖潔之路，40座位的小型教堂，擁有無敵海景的新娘化妝間，教堂設有賓客休息室，這些通通都是我們喜歡海之教會的原因。而且價錢還較便宜，全包套餐也只是3萬元左右。但可惜，可以代辦婚禮的大多是比較多差評的小公司，而且我們看過這些公司展出的相關婚禮照片質素都未如理想，然後便有點卻步了。後來，再詢問這些公司關於沖繩當地合法註冊詳情，因為我跟Mr. Ray 的Special Case，他們都不懂應對之餘，有些公司更前言不對後語，試問怎樣可以把重要的婚禮交給他們呢？
（其實Arluis 集團的教堂很多都不錯，其中這間是希羅伊教會，外型十分特別，教堂另一邊是森林景觀）
當我們考慮到合法註冊問題，自然想選一間公司信譽良好，經驗豐富，服務品質有保證的婚禮統籌公司吧！
於是，我們最後選了有幾位朋友都光顧過的Watabe，她們都給予很高的評價。這間公司在答覆我們合法註冊事宜時十分保守，不會隨便亂答，會先咨詢在日本總店的團隊，有齊全的資料才會答覆我們。幸好，Watabe 旗下的Coralvita Chapel 也是我們的第二選擇，而且我們看過他們展示出來的照片也十分滿意！（我們在婚展看到的照片也剛好就是朋友的婚禮照片呢！）Watabe 也有提供不同等級的婚禮套餐，價錢由三萬多至四萬多港幣起，不同的特定日子價錢也有分別，客人可以因應自己的需要選擇套餐。
（Coralvita Chapel，位於恩納村的ANA Intercontinental Manza Beach Resort，鄰近萬座毛，渡假村設施應有盡有，附近有公車站，酒店也有來回那霸機場的Shuttle Bus，詳情參考住宿篇。我們喜歡這教堂三邊都有落地大玻璃，光線充足，教堂外有長樓梯可以拍照。）
婚禮籌備（只可以簡單說明一下，詳盡紀錄的話恐怕十個篇章也不足夠）
我們在大約婚禮一年前決定讓Watabe協助我們的人生大事，我們先要付少量訂金預約教堂的日子及時段，待婚禮日子半年前才要付半數金額，這跟其他公司大大不同，我們查詢過幾間代辦Arluis教堂的公司大部份都要先付半數訂金然後很快又要付全數，而且還不能用信用咭結帳白白浪費儲積分的機會。（公司政策可能有所改變，有需要請聯絡Watabe 的Wedding Planner。）
當我們付訂金後，Watabe 的Wedding Planner Zoey便跟我們簡介婚禮過程以及這大半年來的每個時段需要做的事，她會把各重要日子都寫在公司提供的小冊子內，而小冊子也詳細例明海外婚禮預備事項，也包含了當地合法注冊詳情，要預備的文件，甚至是婚禮當日Check List，步入教堂時的姿勢也一一說明，十分仔妯。
整個籌備過程最讓我感到安心的是有關合法注冊事宜，早在付訂金時Zoey 已經提前要求我們預備所有相關文件副本，讓她發到沖繩那邊的團隊，讓他們到沖繩恩納村的市役所（辦理合法註冊的機構）確定所有文件是正確及足夠可以辦理合法註冊。有文件稍有不足之處，我們便立刻收到通知要補回文件，整個過程大約３個月左右。婚禮籌備期間過百封電郵來往，每次Zoey的回覆都十分快捷清晰，而且十分熱心樂意解答我們的所有問題。
除了安排家人旅行等事宜，以下幾項是籌備海外婚禮中比較重要的事項：
１。沖繩當地合法注冊（***此部份僅作參考，最新資訊請諮詢你們的Wedding Planner）
在沖繩教堂舉行婚禮儀式所簽署的結婚證書並不是正式有法律效用的，所有想要辦理合法注冊的準新人都必須帶備以下文件，在兩位見證人的陪同下到市役所進行合法注冊：
- 新人香港護照
- 新人香港身份證
- 新人香港出生證明書
- 新人香港單身證明書（需以香港護照申請，及於大日子前３個月內申請）
- 新人見證人身份證及護照
- 2份合法注冊所需表格（在Watabe 職員的協助下填寫）
如果兩位新人都是在香港出生，有出生證明書，那合法注冊是十分容易辦理的。但若果其中一個沒有出生證明書的話，就要視乎出生地點而預備文件。如果是中國出生的香港永久居民，那你就要預備一份宣誓紙及護照到民政事務進行宣誓，Watabe 會提供宣誓紙的樣本。如果是澳門出生的話更複雜，需要預備宣誓紙，澳門出生證明書正本及其合法翻譯本。上文提及過其他婚禮統籌公司不懂應對的就是他們從未替澳門人辦過合法注冊，也不知要甚麼文件，什至有些公司更說恩納村市役所在這種情況下不能辦理合法注冊。（事實是我們已經在婚禮當天合法注冊了呀！）在沖繩辦好合法註冊後，結婚證明書便會大概一個月後寄到Watabe，然後她們便會替你進行翻譯，再到日本領事館申請翻譯正確文件。最後再遞交表格通知香港政府更改婚姻狀態，完成！
２。婚禮宴會安排
有些新人在婚禮儀式完成後會舉辦After Party，也有些人只會回到香港才補辦囍酒。如果像我們一樣想在婚禮儀式後舉辦一個小型聚餐以答謝賓客遠道而來的話，可以有以下選擇：
- 聯絡附近心儀的餐廳詢問包場派對詳情（ANA酒店附近多數是小型餐廳，適合較Casual 的聚餐，價錢會比酒店經濟實惠）
- 聯絡酒店餐飲部，他們會提供餐廳及各類餐單選擇（我們也曾電郵聯絡過他們，但回覆較慢，有些餐單是不錯的，價錢也合理，只是安排上會花多一點時間）
- Watabe 提供的婚宴服務（同樣在酒店餐廳舉行）
最後我們選擇Watabe，雖然價錢比前兩種方法稍高，但安排上會完善一點。Watabe 提供酒店不同餐廳的餐單，餐單的選擇雖然不多，但如果賓客是有特別要求，例如素食者或食物敏感的話，餐廳會提供特別烹調的膳食。唯一有點要注意的是不同餐廳包廂的人數有上限，大部份最少6人便可以包廂，而不同餐廳所提供的餐單也不同。例如我們最初打算在The Grill 設宴，但人數上限是22人，最終我們的賓客人數增加了而需要換另一間餐廳。關於婚宴情況及食物品質下一篇會再次詳述。
３。婚紗禮服租借
Watabe的套餐內已包括兩間婚紗店的7天婚紗租借服務，兩間婚紗店風格不同，租基本款式的不用另外加錢，若果要升級款式則要額外附加費用。除了兩間合作婚紗店外，Watabe香港店存有跟沖繩店同款的婚紗，顧客可以在香港試身後，不用帶婚紗到沖繩，直接穿著沖繩店已改好的婚紗。若果不用套餐內的婚紗租借服務，可以退回小量金額。因為套餐內提供的婚紗都不合心意，所以我選擇到其他婚紗店租婚紗。如果到其他店租婚紗作海外婚禮之用有以下兩點要注意：
- 婚紗租借日子一般是3天，多過3天的話有額外費用
- 店舖是否容許客人穿婚紗在海灘拍照，因為沖繩婚禮當天會有海灘拍照時段，而很多婚紗店都不容許婚禮用途的婚紗沾到海灘的沙（拍攝婚照的婚紗一般都飽歷滄桑，所以容許在任何地方穿著），所以租借時必須問清楚。
所以也有不少人到婚紗店Sample Sale 或到廣州婚紗街度身訂造婚紗免去以上的麻煩。其他關於租婚紗的一般要點就不在此詳述了。
至於新郎禮服方面，Watabe提供的其中一間是E-Rave，雖然款式選擇不多，但禮服質素及公司服務十分超卓，租借期是10天，Mr.Ray試後也十分滿意，於是也沒有找別間了。
４。新娘化妝
大多數新娘子在大日子前都會安排化妝師的試造型服務，預先請化妝師示範一次所有當日造型包括妝容及髮型。由於海外婚禮，化妝師也是Watabe 提供的當地化妝師，若果要安排婚禮前一天試造型也要額外收費。我並沒有加購這項服務，我請了我的化妝師好友為我預先在香港試造型，再把照片及化妝髮型注意事項發給Watabe，當天的化妝師便跟著照片及指示做了。詳情請留意下一篇。
總結
給考慮舉辦海外或正在籌備海外婚禮的準新人們：
1. 除了新人意願外，還是要看看四大長老是否支持海外婚禮，若果不太支持但自己又很想要一場海外婚禮，或許就要多花唇舌哄哄長輩了。
2. 決定要辦海外婚禮後，想一想自己跟伴侶要一個怎樣的海外婚禮，要在教堂舉行嗎？還是在戶外的草地或沙灘舉行？希望當天得到很多親朋好友的祝福的熱鬧婚禮還是喜歡只有兩人的山盟海誓？需要婚宴嗎？婚宴型式如何？會在當地進行合法註冊嗎？
3. 要否透過中介公司或婚禮統籌公司協助自己的婚禮，還是教堂婚宴化妝等通通都自己聯絡Vendor 溝通呢？
4. 選擇海外婚禮地點及教堂時，可以先預算各項支出包括婚禮套餐價錢，婚宴，機票酒店。
5. 世上很難有十全十美的事，所以要想一想婚禮地點，價錢，婚禮統籌公司的服務質素，那一項較為重要呢？
考慮好以上問題的準新人們，可以繼續努力籌備婚禮，但也請記住婚禮只是一個過程，婚姻才是一輩子，預祝準新人們甜蜜幸福美滿。
（不好意思又寫了一個大長篇還沒有到婚禮重點，下一篇將會帶大家到我們的沖繩婚禮現場！）
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