我們的下一站...

我們大概5時多離開三井Outlet, 距離搗亂Mr. Ray 的弟弟(以下簡稱弟弟好了)家還有2小時, 便去去心齋橋道頓堀那邊唯一一家的手信店買東西, 大概7時半才到"天下茶屋站"會合.

我們到達"天下茶屋"站會合了弟弟及他女朋友後, 一行4人走進車站旁的超市買晚餐的材料, 人生路不熟之下, 加上他們才是今晚的主廚, 而我們對吃什麼也沒有太大所謂, 所以由他們決定買什麼, 而我嘛... 早就在看水果, 看零食看得如癡如醉, 每樣都想買, 而且, 還看到我最喜歡的梅呀!

就是右邊這款了, 帶回香港後很快已被吃光光, 還有梅味的海帶.

超市有如香港的X佳廣場那樣大, 一樣有不同的新鮮肉類, 海鮮及蔬菜. 當然, 比香港的新鮮得多, 而且價錢不是很貴. 最後, 弟弟他們買了晚餐材料, 而我倆便買了果酒及桃, 離開超市後弟弟女友先行騎單車回家準備晚餐, 而我們跟弟弟慢慢走回家. 抱歉因為手持大量東西加上已經入黑, 趕時間下沒法拍下這段路的照片. 雖然沒有照片, 但這段路卻令我印象深刻, 看到大阪在遊客區以外的一面, 亦是大阪生活最真實的一面.

我們先向天下茶屋站旁邊的商店街, 弟弟說商店街入口旁邊的藥妝店超便宜的, 商店街的店舖不多, 主要是食肆及日常用品店, 但我們在8時左右經過, 大部份都已經關門了.

經過商店街後便到達阪堺電気軌道的北天下茶屋站, 那就像香港新界西的輕鐵一樣, 有2卡車箱, 在地面行走. 剛好我們要過馬路的時候有阪堺電車經過, 馬路兩邊的欄杆便會欄著兩邊的行人, 讓電車先過. 這些只是很平常場面卻讓我想起小時候看日本卡通時的場景!

經過達阪堺電気軌道後我們再向左轉, 整個地區更如叮噹, 小丸子的街道場景, 那裡房子都只是兩三層高, 路面不寬闊, 既是行人路又是行車(單車/汽車)路, 走了三數分鐘便到達弟弟的住所了! 那是三層高的公寓, 弟弟跟他女友住在地下的一個百餘呎的開放式單位, 單位後面有個小小的陽台可以曬衣服!

一打開門, 左邊是小小的玄關位置及開放式廚房, 右邊是洗手間, 然後便是一個小小的起居室, 放了電腦桌, 梳化及茶机等.  而床舖則在小閣樓處.

重點放在Sailor moon 身上了...

在寸土尺金的城市裡, 總要有節省空間的方法, 向上發展是個不二法門! 把床舖建在閣樓處後, 下面的空間則成了書櫃及衣帽間. 這房子麻雀雖小, 五臟俱全!

弟弟女友為我調製的梅子梳打特飲, 酸酸甜甜, 十分解渴!

我們坐下沒多久, 弟弟已經為我們烹調美食了, 其實我們都不知這晚會吃些什麼呢! 開放式廚房雖然空間很少, 但卻很實用, 光是爐頭也有2個, 又有存放調味料的空間.

這是第一道菜式, 韭菜豚肉煎餅!

要沾一點付送的醬料來吃才可以! 十分美味! 但這道菜要一邊煎一邊吃才行, 不然都涼了就不好吃了! 於是乎弟弟都忙著為我們煎餅而自己沒有怎吃呢!

就是這個包裝的煎餅了, 後來弟弟寄了2包來香港給我們呢! 制作方法簡單, 只要開水, 雞蛋, 再隨意加點菜及肉就可以了! 而且不會黏鑊!

然後重點來了! 當我知道可以到弟弟家的時候, 就一直嚷著要做以下的東西!

大家看圖猜到了沒有?

就是自家制章魚小丸子了! 材料簡單, 菜, 章魚粒, 做小丸子的粉漿, 最重要便是這部小丸子機, 好像千多日圓便買到了, 可是香港的電壓不同,  買回家也沒有用, 所以便在這裡玩個夠, 吃個夠吧!

首先把調好的粉漿倒下去, 放菜, 再放下章魚粒!

看看我們的章魚粒多大, 就是太大了, 丸子也沒辦法包得住!

把材料通通都放好後, 再把粉漿加得滿滿的!

之後便是最難但又最好玩的工序, 用筷子轉一轉反一反!

直到十多粒小丸子都成形, 再等它熟透!

便可以上碟再加配料醬汁了!

美味的小丸子, 完成!

然後我們都玩得高興, 每人吃了十多粒小丸子, 都飽得棒著肚子!

最後, 我們玩到尾班地鐵開出前才離開, 十分滿足!

P.S. 大阪地鐵尾班車好像是12點左右, 所以都不能太晚才回酒店呢!